Không chỉ khiến cho du khách ngây ngất bởi phong cảnh đẹp mà đảo Phú Quý còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn mà ăn một lần là nhớ mãi. Liên hệ đại lý dat ve may bay gia re để đến khám phá hòn đảo đầy thú vị này.
Cua huỳnh đế
Đi đảo thì món hải sản là món ăn mà hầu hết du khách không thể bỏ qua rồi, tuy nhiên ăn gì để khi nhắc đến món đó bạn sẽ nhớ về hòn đảo xinh đẹp này thì không có gì có thể qua mặt cua huỳnh đế. Cua huỳnh đế được tôn xưng là vưa của các loài cua. Bởi cua huỳnh đế có bộ áo giáp dày, cứng, màu đỏ hồng như chiến bào, li ti gai nhọn xuôi theo chân, càng to, cạch lại sắc lém như dao. Trong lịch sử loài cua huỳnh đế này vốn là đặc sản tiến vua bởi thịt mềm, càng ăn càng ngon, thơm và vô cùng bổ dưỡng. Tới đảo Phú Quý bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức món cua đặc sản thơm ngon này vẫn còn sống với mức giá chỉ từ 350.000 - 400.000 đồng/kg.
Gỏi ốc giác
Đây là loại hải sản quen thuộc của người dân đảo Phú Quý thường được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. ngoài các cách đơn giản như luộc, hấp, nướng hay xào với mì... ốc giác còn nổi tiếng với món gỏi. Mỗi con ốc gác thường có trọng lượng lớn và đôi lúc nặng đến 2kg có khả năng sống hàng tuần trong nước mặt sau khi đánh bắt. dai ly ve may bay di nha trang hang nao re nhat tuy nhiên loại lam fmons gỏi phải mới đánh bắt lên bờ thì thịt mới tươi và tiết chất nhờn đảm bảo độ ngọt.
Để có thể làm được gỏi ốc giác ngon phần quan trọng nhất là gia giảm đường, giấm sao cho đậm vị không ngọt gắt cũng không quá chua. Hành rắc lên trên phải là loại tía, phi thơm và vàng óng. Ngoài ra có nước mắm pha chế để chấm gỏi cũng vô cùng công phu, đủ vị ngọt, chua, thanh ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc phồng tôm ngon tuyệt. Hầu hết các quán ăn tại đảo Phú Quý đều bán món ăn này.
Cua mặt trăng
Cua mặt trăng thường sống ở các bãi đá san hô và có mặt ở nhiều nơi tại Việt Nam nhưng nhiều nhất vẫn là ở đảo Phú Quý. Tên gọi mặt trăng có lẽ bởi trên mai cua có nhiều hình tròn nhỏ mà đỏ đậm và pha vào với màu hồng tươi như mặt trăng. Loại cua này có thịt thơm ngon nhất là vào kỳ trăng mọc. Có lẽ đây cũng là nguyên nhân chính mà người ta đặt cho nó cái tên là cua mặt trăng. cach san ve may bay di an do cua hang
Nếu như từng 1 lần thưởng thức món cua mặt trăng hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được.
Tôm hùm
Đến với Phú Quý ngoài các món ăn quen thuộc được nhiều du khách biết thì hòn đảo này còn nổi tiếng với đặc sản tôm hùm. thịt tôm hùm ở đảo Phú Quý chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt. Đến đây bạn đừng quên thưởng thức món ăn chế biến từ tôm hùm cực kỳ hấp dẫn như tôm hùm nướng, hấp, gỏi, cháo... Bạn có thể mua tôm hùm ở cầu cảng Phú Quý hoặc hải sản địa phương với mức giá khoảng 500.000 - 1.000.000 đồng/kg.
Chè rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt là món ăn vừa giải nhiệt lại giúp bồi bổ sức khỏe. người ta thường chỉ quen dùng rau câu chân vịt để nấu canh, làm gỏi... bao gia ve may bay di honolulu khuyen mai nhưng ít ai biết được ở Phú Quý người ta còn lấy rau câu chân vịt nấu thành chè. Đây chính là một món ăn rất đặc biệt vừa lạ lại vừa quen và khi đến đây bạn nhất định phải thử.
